Fiches métiers de la restauration

Les fiches métiers vous permettent de découvrir les métiers de l'hôtellerie-restauration et leurs spécificités. De chef cuisinier à barman, en passant par pâtissier, tous ces métiers n'auront plus aucun secret pour vous.

Découvrir toutes les fiches métiers

Les métiers de :

Tout voir La salle La cuisine Les fonctions support La direction

Barman / Barmaid

Chef de cuisine

Chef de rang

Commis de cuisine

Chef de partie

Pizzaiolo

Plongeur